围场发展特色产业助力乡村全面振兴

和合承德网讯（记者刘向南）近年来，围场着力把资源优势转化为发展优势，因地制宜加快特色农业高质量发展，按照“一镇一特、一村一品”的发展思路，助力乡村全面振兴。

在该县四道沟乡四道沟村，果农手持修枝剪，动作娴熟地剪着金红苹果树的树枝，一边剪一边向记者介绍：“新芽和老芽一眼就能分辨出来，只有保留健壮的枝条，果树才能多结果。”

该乡作为围场的林果产业重镇，是河北省水果标准化生产项目区，全乡果树面积达3.6万亩，人均果树4.1亩，全乡果品年产量高达8万吨，产值超过8000万元，果品收入占农民总收入的70%以上，受益农户覆盖全乡95%以上，已成为农民的“致富树”。

近年来，围场依托昼夜温差大、光照充足的气候特点，优化林果产业布局，重点发展沙棘、金红苹果等经济林产业，全县经济林达194万亩，培育出四道沟乡和张家湾乡巴头沟村等专业果品乡村。

在四合永镇下界地村，村民张景祥的温室大棚里呈现出一派“反季节”的热闹景象：棚内绿意葱茏，熟透的樱桃挂满枝头，宛如一颗颗红宝石。他家的5个樱桃棚与7个毛桃棚，预计今年年产量在9000斤以上，可为他带来20万元的收入。

张景祥的水果大棚，不仅是种植户的致富窗口，还极大地解决了农村剩余劳动力问题。“这一茬樱桃是年前种下的，现在正是采摘的高峰期。我这儿主要雇用村里不能外出务工的村民，每天给100元工钱，让他们在家门口就能挣到钱。”

近年来，该县结合市场需求，鼓励农民种植樱桃、草莓、西红柿等错季果蔬，目前全县共有2000多户发展冬季果蔬种植，面积达到1700余亩，产值8000万元。同时，该县还将四季采摘休闲农业与乡村旅游相结合，进一步拓宽农民增收渠道。

日前，在围场四合永镇承德御道谷源食品有限公司生产车间，机器轰鸣，蒸汽升腾，浓郁的香气扑鼻而来。总经理贾永超手持刚出锅的煎饼笑着说：“围场地里长的土豆淀粉足、口感糯，做出的煎饼不仅易消化还绿色健康。”

目前，该公司的土豆煎饼累计销量已突破12万余单，实现产值400余万元。“下一步我们要做土豆月饼、土豆面包，让全国人民都尝尝围场的味道。”贾永超的愿景，正是围场“补链、延链、强链”做好马铃薯精深加工的缩影。

围场素有“马铃薯之乡”的美誉，马铃薯种植历史悠久，产量巨大、品质优良。当前，该县马铃薯种植规模稳定在65万亩左右，总产量达165万吨，已构建起涵盖技术研发、种薯繁育、标准化种植、仓储保鲜、精细加工、产品销售以及服务体系的完整产业链，马铃薯成为带动农民致富增收的“金豆豆”，为县域经济高质量发展与乡村振兴注入源源不断的活力。

从金红苹果的林间风光，到错季大棚的四季果香，再到土豆煎饼的车间飘香，围场正以特色产业为笔，勾勒出乡村振兴的多彩画卷。