和合承德网讯（刘占军、康瑞玲）为进一步加强食品安全监管，保障群众饮食安全，日前，平泉市市场监督管理局对辖区内市场销售的猪、牛、羊等生鲜肉的进货渠道、检验检疫、索票索证情况开展专项检查。
检查中，执法人员重点围绕经营户是否持有效经营许可证经营，是否存在销售过期肉品的行为，肉品进货渠道是否正规，肉品进货票据、动物检疫合格证、肉品质量合格证明、经营场所是否符合相关法律法规要求等开展检查，进而确保经营者真正有效落实主体责任。同时，为进一步提高商户诚信经营意识，执法人员将食品经营领域相关法律法规向经营者进行了警示性宣讲。截至目前，共出动执法人员24人次，抽检商户10家次。
下一步，该局将持续加强农贸市场检查，督促经营者落实主体责任，严防无合法来源、无检疫合格证明的肉品进入市场销售，确保辖区群众食品安全。
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