营子区开展网络餐饮平台制止餐饮浪费指导培训会

和合承德网讯 为加强网络餐饮平台规范管理，维护公平竞争的网络市场秩序，促进平台经济健康发展，防范外卖食品浪费，日前，营子区市场监管局组织开展了网络餐饮平台制止餐饮浪费指导培训会，该区相关餐饮单位负责人参加会议。

会上，参会人员学习了《反食品浪费法》《网络餐饮食品安全监督管理办法》等法律法规，执法人员对与平台相关联的法律条款进行了重点解读，就当前网络订餐平台如何做好制止餐饮浪费工作、如何贯彻落实食品安全“两个责任”等进行了行政指导。在制止餐饮浪费方面，要求网络订餐平台要积极做好反对餐饮浪费宣传工作，充分利用信息技术手段在网络订餐平台页面做好制止餐饮浪费宣传提示，提倡入网餐饮经营户提供小份菜、半份菜，进一步规范外卖餐品信息描述，做好菜品重量、适量提示，引导消费者合理订餐，减少浪费。不得利用优惠满减等营销活动诱导消费者购买不需要的食品，不得强行设置起送额度诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费等；在落实食品安全“两个责任”方面，要求平台企业把好入驻餐饮经营户资格审查关，确保入网餐饮经营户两证齐全、持续推行外卖餐品“食安封签”。

营子区市场监督管理局将进一步提高站位，履职尽责，加大检查督导和执法处罚力度，有力推动制止餐饮浪费工作取得实效。