清凉经济：从采摘到文旅的多元蝶变

和合承德网记者 邓璐璐 刘天颖

盛夏酷暑炙烤大地，而在我市的绿水青山间，一股“清凉经济”正悄然涌动，绘就乡村振兴的全新图景。从大棚里的智能“绿色革命”，到牛棚蜕变的诗意民宿，再到省级精品避暑线路的精心串联，承德正将得天独厚的“凉资源”转化为富民增收的“热产业”。

双滦区：大棚里的“绿色革命”

走进承德市双滦区大贵口村，滦河的凉意从水面氤氲开来。村道两侧，整齐排列的现代化温室大棚在阳光下泛着银光。推开门，湿润凉爽的空气扑面而来。游客刘盈正带着女儿在草莓垄间穿行，鲜红的草莓点缀在翠绿的叶片间，孩子乐呵呵地将熟透的果实轻轻摘下。

“简直像走进天然空调房。”刘盈擦了擦额头的薄汗，“既能避暑又能体验采摘，草莓特别甜，孩子玩得不亦乐乎。我们也能逃离城市的酷暑，呼吸新鲜空气，一举多得。我们几乎每个月都来。”

曾经，这里以传统蔬菜种植为主。如今，303个大棚经过智能化改造，引入水肥一体化、无土栽培等技术，种植品种升级为草莓、火龙果等高附加值水果，实现四季可采。

更令人欣喜的是，产业融合让“清凉经济”持续升温。村集体打造的“莲花山”生态景区将滦河风光、田园采摘与休闲度假完美结合。闲置农房经过改造，变成风格各异的特色民宿——“山居小筑”“溪畔人家”“果香小院”等，每个名字都透着诗意。

“我们不再只卖水果，更要卖风景、卖体验、卖文化。”村民介绍道。游客可以采摘、登山、骑行、垂钓，还能通过农村电商平台将新鲜水果快递到家。2024年，该村集体经济收入达86.21万元，村民人均可支配收入2.55万元，“凉资源”真正变成了“热产业”。

八十三号村：牛棚变民宿的美丽蝶变

驱车深入围场满族蒙古族自治县哈里哈镇八十三号村，群山环抱间，绿意盎然。村民付崇民正细心地浇灌着民宿小院里的花草。难以想象，眼前这个古朴雅致的院落，几年前还是一个堆满牛粪的牛棚。

“养十几头牛，一年挣不了几个钱，关键是环境太差。”付崇民回忆道。转机出现在当地“民宿兴村”计划实施后，他拆除牛棚，保留石基等乡土元素，改造成了拥有6间客房的“林语山居”。

如今，每个房间都配有落地观景窗，远眺燕山层峦叠嶂；院子里木质平台、秋千、烧烤架一应俱全，牛棚旧址变成了生态花园。

“改造投入不小，但回报更快。”付崇民笑着说，“夏天客房天天爆满，北京、天津的客人特别多，就冲着这儿的凉快和好空气。现在一年民宿纯收入就有十多万元，日子过得舒坦多了。”

夕阳西下，哈里哈镇的群山披上金辉。八十三号村已有二十余户村民改造民宿，组成“哈里哈民宿集群”，成为燕山深处闪亮的避暑明珠。

政策赋能：串起避暑“黄金项链”

承德乡村避暑经济的蓬勃发展，得益于省级层面的战略推动。今年7月，河北省文化和旅游厅推出两条精品避暑线路，贯穿承德全境：

坝上草原森林避暑线‌：串联丰宁千松坝国家森林公园、京北第一草原和塞罕坝国家森林公园。司机老张说：“塞罕坝夏天平均气温20摄氏度左右，晚上还要盖被子，游客下车第一句话都是‘真凉快’。”

燕山长城文化避暑线‌：以避暑山庄为起点，途经金山岭长城，延伸至雾灵山自然保护区，融合历史文化与自然清凉。

承德市配套出台《关于加快发展避暑休闲旅游产业的实施意见》，在基础设施、民宿改造、智慧旅游等方面给予支持，持续推动避暑经济高质量发展。

从智能大棚到精品民宿，从单一采摘到多元体验，承德正依托绿水青山，绘就乡村振兴的清凉画卷。