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北京送展到平泉来看3000年前“舌尖上的燕国”

时间:2025-01-14 10:46:22 来源:和合承德网 0 缩小 放大 正常

和合承德网讯(记者李莹)一尊尊古朴的青铜器,如穿越时空的信使,静静诉说着燕国的辉煌与沧桑,让人不禁对那个遥远时代的宴飨盛况浮想联翩……1月8日,作为“京津冀博物馆里过大年”系列活动之一,北京考古遗址博物馆策划的“燕都宴飨——舌尖上的燕国”展览亮相河北省平泉市博物馆。堇鼎、伯矩鬲等25件青铜器展品领衔,全方位展示燕国饮食文化和饮食风貌。

燕国是中国历史上从西周到春秋战国时期的一个诸侯国,都城为“蓟”,位于现今北京房山区琉璃河西周燕都遗址。遗址出土了大量带有“匽侯”铭文的器物,证明这里就是3000多年前燕国的都城所在地。

展览中,一批青铜重器亮相,揭开燕国往事。克盉和克罍是一组大型酒器,两件器物铸刻着相同的43字铭文,是“北京城之源”的实证。代表着我国青铜礼器艺术巅峰的堇鼎、伯矩鬲也亮相展览。策展人介绍,这些青铜器虽是复制品,观众仍可从中领略燕国先民的宴飨礼仪文化,感受京津冀地域一体、文化一脉。

展览分为“食物原料”“食物烹饪”“饮食习惯”“宴飨之礼”等部分,系统介绍燕国物产、烹饪方式、饮食礼仪和习惯。展品涵盖食器、酒器、水器等多个类别。同时,展览运用图文资料和两组复原模型,生动还原了西周贵族宴飨场景和盥洗礼场景,带领观众穿越时空,感受庄重而热烈的宴飨氛围。该展览将持续至4月中旬。

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