滦平特质番茄等冬日蔬菜大量上市丰富市民餐桌

和合承德网讯（王鑫）走进新硕农业大棚，生机勃勃的番茄植株整齐排列，串串果实如宝石般娇艳欲滴，工人们穿梭其中，正忙着采摘、分拣。近日，滦平县新硕农业的“一番炸”番茄凭借卓越品质，成功入选2024年第二批特质农品名录。

“我们在采摘过程中，轻拿轻放，摘完以后还要进行二次分拣，以保证优质果进入市场。”工人李淑霞说道，新硕农业利用当地气候优势，建立了多个番茄大棚，通过科学标准化的农业栽培，精心培育，使番茄的品质不断提高。

“园区现在种植的‘一番炸’系列番茄，果型分为大中小三个品种。在种植过程中，我们严格按照绿色标准实施，不使用农药和化肥，不进行人工催熟，达到了纯自然成熟，口感更加丰富，更加香甜。现有西红柿生产棚80栋，预计12月10日还有25栋投入使用，保障每天都有新鲜的番茄能供应到市场当中。”新硕农业副总经理李建坡一边观察各类蔬菜的长势，一边介绍着园区的情况。

除了番茄，育苗棚内，工人们正在对各类蔬菜的幼苗进行养护，采用“育、种、销”的产业模式。记者了解到，目前每个番茄棚的产值在12万元左右，除此之外，园区还增加了黄瓜、角瓜、甘蓝、菜花等蔬菜，预计明年1月初成熟，每个品种的产量在80吨左右。

滦平县新硕农业发展有限公司是集育苗、新品种、新技术试验示范、冷链物流于一体的现代化农业企业，园区占地1315.4亩，2024年，生产葡萄、番茄、黄瓜等各类果蔬1500吨，产值达3000万元。同时，公司注册了“一番炸”商标，目前已与北京等一线城市大型连锁超市建立了长期的供销关系。

近年来，滦平县加快推进乡村产业高质量发展，不断做大做强特色主导产业。截止到第三季度，全县蔬菜产量43万吨，水果种植总面积达到3.93万亩。同时，不断放大农业品牌效应，加强农产品质量安全监管，广泛推行农业绿色发展方式，强化“菜篮子”产品生产。蔬菜产业围绕“环京绿色蔬菜供应基地”建设，年度任务打造露地菜生产基地2000亩，新增和改造设施果蔬面积800亩。发展金虫草生产规模达到80万盆，红头平菇试验示范面积9000余平方米，全县蔬菜种植面积达到8.7万亩，预计年底播种面积稳定在13万亩。