“农技”出高品“红果”染金秋

和合承德网记者 孙涛

农户正在采摘苹果。 和合承德网记者 王立群 摄

金秋十月，正是承德县国光苹果上市的季节，漫山遍野的苹果树上，沉甸甸的果子压弯枝头，像极了一张张红彤彤的笑脸，与暖阳下的蓝天白云相映成趣，散发出沁人心脾的果香。

近年来，承德县作为国光苹果的主产区，通过培育新农人、搭建新平台、延长产业链等，助力产业发展。经过不懈努力，该县国光苹果市场美誉度不断提升。目前，该县国光苹果树种植面积达16.5万亩，年产量18万吨，年产值达10亿元。

近日，记者在承德县八家乡深水河村荭林家庭农场看到，苹果树长满山坡，被割灌机刚修剪过的草地平整得像绿毯，果农们正在忙着采摘、分拣和装箱。

“这是咱们正在大力推广的树下生草种植模式。”荭林家庭农场场长张洪林说，该村平地少坡地多，环境好、光照足，非常适合苹果树种植。目前，该村苹果树种植面积2000余亩，苹果树种植成为当地百姓主要收入来源。

“增加土壤中的有机质是提高果品糖度的一个重要手段。”张洪林说，生机旺盛的青草是取之不尽的天然有机肥。通过割灌机定期修剪，以前让百姓头疼的杂草，不仅成为果树的营养品，还起到固土保墒、防止水土流失作用。目前，该村苹果树种植面积中60%采取树下生草种植模式。酸甜适口的国光苹果，也为深水河村引来络绎不绝的采摘客。

“果农们经过多年的传承和发展，形成独特的种植技艺和管理方法。”承德县就业服务局负责同志说，为提升果农的种植技能和综合素质，该县通过组织各类培训、竞赛、学习交流等，积极培育“承德苹果种植工”劳务品牌，不断推广新的种植技术和管理方法。

经过多年发展，该县已初步形成公司牵头建设、专家技术指导、基地集中培训、合作社帮扶互助的组织构架，劳务品牌核心从业人员3200人，辐射带动果农5000多人。在今年7月公布的2024年河北省省级劳务品牌名单中，“承德苹果种植工”名列其中。

“春赏花、夏避暑、秋品果，靠着满山的苹果树，我们村已成为国家2A级旅游景区。”承德县苇子峪村党支部书记孙桂生说，目前，该村有果园近4000亩，年产果品530多万公斤，果品年收入达5000万元，旅游收入达1000万元。

目前，承德县已发展建设100余个农家游重点村、200余处国光苹果采摘园、400余处农家院，拥有深加工企业1家、大型果品保鲜库4座（存储量2万吨以上），年接待游客6万余人次，带动就业5000余人，增加收入1.5亿元。