承德农产品深加工产业成为农民致富增收强劲引擎

图为宽城神栗食品加工生产车间,工人正在质检。

图为营子区农户给山楂树除虫。

图为宽城神栗食品公司园区。

图为农户对山楂树进行剪枝管护。

图为宽城农户采收板栗。

图为营子区怡达山楂加工生产车间,工人正在忙碌。

图为农户采收板栗。

图为营子区食品加工工业园区。

和合承德网记者 陈琦嘉 陈相旭 张骁 刘晨铭 文并摄影

近日,走进营子区北马圈子镇山楂种植林中,一棵棵山楂树依次排开、一串串果实含苞待出,农户们剪枝、除虫、施绿肥……精心呵护着果树。

承德作为京津冀水源涵养功能区、京津冀西北部生态环境支撑区和塞罕坝精神发祥地,承德深入积极践行“绿水青山就是金山银山”理念,努力把良好生态转化为绿色发展优势。

近年来,承德围绕“生态产业化、产业生态化”,大力发展林果绿色产业。打造燕山板栗、兴隆山楂、冀北山杏、坝上沙棘四大产业集群。目前,全市干果经济林总面积856万亩,年产量105万吨。同时,为进一步提升果品的附加值,承德大力推进食品深加工产业发展,加快打造“环首都绿色农产品生产加工基地”,努力走出一条“生态优先、绿色发展”新路子,林果种植及食品深加工产业已成为全市经济发展的重要引擎。

为加快食品深加工产业发展、吸引外地食品相关企业落地,承德通过政策引导、资金支持、技术创新等措施,不断加大对食品深加工产业的扶持力度。在政府的积极推动和企业的全力投入下,一条涵盖种植、采摘、加工、销售等各个环节的全产业链食品深加工模式已然成型。目前,全市板栗、山杏、沙棘、山楂等4条产业带初具规模,关联企业达208家,产品涵盖了休闲食品、饮料、保健品等多个领域。

同时,企业还加强了与高校、科研机构的合作,推动产学研深度融合,推动产品的更新换代和品质提升。通过引进先进的技术和设备,不断提升企业的生产工艺和技术水平,实现了从传统加工向智能化、自动化生产的转变,提高了产品质量和市场竞争力。

在产业发展过程中,承德注重品牌建设和市场开拓。打造神栗、怡达、栗源等知名品牌;同时,通过举办各类展销会、推介会等活动,线上线下的销售渠道齐头并进,积极拓展国内外市场,提高品牌的知名度和美誉度。产品不仅在国内各大城市受到欢迎,还成功打入国际市场,产品远销欧美、日韩等多个国家和地区。让世界各地的消费者都能品尝到来自承德的美味。