和合承德网讯(记者赵辉,通讯员李国远)近日,央视科教频道(CCTV-10)《味道》栏目组走进丰宁满族自治县黄旗、五道营、土城、坝上草原等地,对当地美食进行拍摄,传播民风民俗,展现独具特色的美食,寻访专属丰宁的味道。
央视栏目组来到五道营一所农家小院,在现场,主持人和农家小院的刘师傅交流互动,了解制作烀牛肉的独家秘方和制作技巧,并记录了制作烀牛肉的一系列工艺流程,展现醇厚浓郁的特色美食。
据了解,《味道》是中央广播电视总台创办的一档美食文化探索类的品牌栏目。该栏目运用“味道+”的全媒体思维,荟萃美食精华,此次来丰宁取景拍摄,是对丰宁美食文化、民俗风情和优美环境的一次很好推介和宣传。
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