盘活乡村旅游 打开百姓致富门

和合承德网记者 于鸿

市民正在果园采摘苹果

双滦区大贵口村“山谷田园”综合体外景

乡村旅游是乡村振兴战略的重要组成部分，是农村经济发展和农民增收致富的重要途径。承德美丽的田园山水、森林风光和深厚的皇家文化底蕴构成了丰富的乡村旅游资源，纵情山水、回归大自然、体验民俗风情的乡村休闲旅游吸引了众多游客。近年来，依托于得天独厚的生态与文化资源，承德乡村旅游掀起发展热潮，乡村美丽的风光和各具特色的民宿广受游客欢迎，乡村旅游成为承德发展全域旅游的一大闪光点。

乡村游成为乡村振兴新引擎

进入十一月，市民刘大爷就开始收拾行李，准备和几个老伙伴一起去隆化七家镇泡温泉。“我每年秋冬季节，都会和老朋友一起去乡村玩些天，不但能看看秋天的风景、体验农村生活，还可以泡温泉疗养身体。”刘大爷说，能够短暂地离开城市、返乡归田，感受浓浓的乡土味，这种原生态乡村游非常吸引常年居住在城市中的居民。

隆化县温泉地热资源丰富，是著名的“中国温泉之乡”。近年来，承德充分挖掘温泉地热资源潜力，以温泉开发赋能“旅游精准化”高质量发展，确定了“温泉+旅游、温泉+医养、温泉+养老”的产业发展思路，建设一批以温泉旅游为主题的全国乡村旅游重点村镇和乡村旅游星级民宿。目前隆化七家镇温泉村年接待游客30万人（次），全村民宿经济总收入1000余万元，户均收入15万元，集住宿、餐饮、观光、休闲、度假为一体的七家温泉旅游小镇已初具规模。温泉村被评为国家级乡村旅游重点村，七家镇被评为河北省乡村旅游重点镇，七家—茅荆坝区域被列为河北省省级乡村振兴示范区。

隆化温泉村是承德发展乡村旅游的一个缩影。近年来，承德以发展乡村旅游、壮大民宿经济作为助力乡村振兴、帮扶农村劳动力就业的重要抓手，深入实施“百村示范，千户带动”工程和“盛世100”民宿项目，聚焦乡村旅游重点村镇打造、精品乡村民宿培育、乡村从业人员培训等重点，有效推进就业创业、带动群众增收，为乡村振兴增添活力。截至目前，全市打造乡村旅游村庄235个，培育国家、省、市级乡村旅游重点村（镇）74个、乡村旅游企业45家、乡村旅游合作社71个、乡村旅游个体经营户3574家。

加大扶持力度为乡村游添一把火

要实现乡村游“人财两旺”，就必须充分挖掘乡村在资源环境、品种特色等方面的优势，进一步优化布局，推动乡村游多元化、高质量发展。近年来，承德把乡村旅游作为乡村振兴和惠民富民助民的一项重要工作，通过加大政策扶持力度、规范市场化运作、强化示范带动，使乡村游逐渐成为旅游新热点、乡村振兴新引擎。

承德推动文旅融合发展，乡村旅游带动就业显著。以推动打造乡村旅游重点村（镇）为抓手，重点围绕乡村旅游资源开发、业态提升、宣传营销等推进乡村旅游建设，推动“乡村旅游+休闲采摘”“乡村旅游＋康养度假”“乡村旅游+农事体验”等融合发展。截至目前，乡村旅游直接、间接吸纳带动农村劳动力就业10.35万人。

模范引领，乡村民宿精准带动就业。把发展民宿产业作为助力乡村振兴、推进全域旅游的第一抓手，在乡村民宿打造过程中，不断创新探索“党建+企业+农户”“企业+村民合作社”等多样利益联结机制，吸引村民参与，盘活农村闲置资产。截至目前，全市共培育乡村民宿（农家乐）2130家，打造了既有“国际范”又有“乡土味”的精品乡村民宿150家，省百佳精品民宿培育单位33家，带动农户增收，让乡村民宿成为吸纳农村劳动力就近就业的重要载体。

业态创新，景区景点不断吸纳就业。积极探索旅游助力乡村振兴新路径。丰宁云慢梳林大草原景区新建茶盐古镇新民居，改善了青石砬村57户190人的居住环境，硬化道路5000平方米，成功带动周边2个乡、142个自然村旅游业发展，解决了上千村民就业问题。滦平热河中药花海小镇累计投资1.5亿元，带领群众种植中药材，发展乡村旅游业，走出一条“农旅融合”脱贫致富路。探索出了“一地生四金”特色扶贫模式，即贫困群众流转土地收租金、务工投劳挣薪金、参股合作分股金、乡村旅游赚现金，带动周边三个乡镇504户、1512人就业。

强化培训，提升农村劳动力就业能力。组织150余人次乡村旅游从业人员参与省乡村振兴带头人素质提升等国家、省、市各级从业人员培训。加速推动市乡村振兴民宿经济从业人员培训开班，全年拟培训相关从业人员1500余人，提升农村劳动力业务素质和就业能力。

挖掘乡村特色助力乡村游做大做强

金秋十月，正值承德苹果丰收季节，走进承德县新杖子镇苇子峪村的一个苹果采摘园，只见又红又大的苹果累累挂在枝头，来自市区和周边的客人拿着采果箱，行走在棵棵果树之间，挑选着心仪的果子。

记者了解到，近年来，承德县依托丰富的生态旅游资源，积极推进休闲农业和乡村旅游融合发展，以设施农业资源为依托，打造了“桦树洼家庭农场”“乡土假日”“林苑农场”等21个乡村游精品项目。该县新杖子镇是被承德市民广泛认可的绿色果品之乡，已连续8年开展“春游花海醉美山乡”赏花节活动。目前，该镇果树面积3万亩，各类果树180余万株，游客接待量达16.2万人次，其中苇子峪村共有果园近4000亩，果树品种80余个，23万多株，年产果品530多万公斤。

“发展乡村旅游，打造乡村旅游景点，必须挖潜乡村特色，体现乡村特点，要通过差异化吸引城市市民，让更多人从‘头回客’变为‘回头客’。”市旅游部门的相关人士表示，承德四季明显，春赏花、夏纳凉，秋采摘、冬看雪，全年都有可以赏玩之处，游客来到乡村，能看到在城市看不到的风景，也能感受到异于城市的个性化服务。

据了解，我省近日在全省范围内推出57条“秋采摘”系列休闲农业与乡村旅游线路，承德有4条线路位列其中。

其中兴隆燕山峡谷生态休闲旅游线路，从德市区—南天丽景景区—郭家庄满族风情小镇—半壁山镇车道峪苹果采摘园—半壁山镇靳杖子桃源小镇—恒河源景区—诗上庄诗歌小镇—兴隆山景区，游客可以在车道峪采摘苹果，游玩华北最大的千亩山地花海，欣赏八旗展台、弯弓骑射标识等满族文化建筑，体验诗歌文化与革命历史文化项目。

滦平农旅休闲采摘观光游线路，从承德市区—周台子村—中药花海小镇—康赛庄园—古城川村民宿，游客可以参观农耕文化体验中心、生态水稻田，在鱼塘垂钓；参观中药材博物馆、药膳坊和黄芩谷等地，品尝药膳和特色农家饭，采摘果蔬、捡鸡蛋；在《最美的乡村》取景地体验播种，享受农旅休闲的乐趣。

承德县唐家湾戏水采摘休闲游线路，从承德市区—唐唐乐园—高山滑水—王府温泉—骆驼峰和官财岩登山步道—天门湖—清凉谷—天门山登山步道—梨花山居—垂钓俱乐部—唐家湾村采摘园，游客可以在互动体验式乐园，体验多种亲子游乐项目，感受高山滑水的惊险刺激，体验温泉泡池，能够沿着登山步道，欣赏到千变万化的飞瀑、走泉、水潭和山石景观，还可以在占地120亩的唐家湾村采摘园采摘当季水果。

承德县有机苹果采摘休闲游线路，是从承德市区—嘉沃生态采摘园—承德县和林果品种植有限公司采摘园。据了解，嘉沃生态采摘园拥有标准化有机国光苹果种植示范园500亩，承德县和林果品种植有限公司现有苹果、桃等果树近3万株，目前正是苹果采摘季，这里也不失为游客体验苹果采摘的好去处。