和合承德网记者 娄丽双
随着气温渐凉，冬储菜成了最近的热销品。连日来，无论是超市里，还是小区旁，人们纷纷购买冬储菜，回味那份难忘的老情怀。
冬储菜上市 品相好价格优
“这天儿越来越凉了，今儿得去超市买点菜囤上了。”10月30日，家住市区武阳小区的陈阿姨和老伴儿拉着购物车，向超市出发。
“这大葱品相不错，比别的超市便宜。”来到超市的冬储菜专区，陈阿姨在一堆大葱中精心挑选了一捆，葱白长绿叶少，口中还念叨着，“这样的更好存放。”随后，她又来到一堆大白菜旁，准备购买300斤大白菜，一半用来腌酸菜，一半留着慢慢吃。
随后，记者来到市区的另外一家超市，发现该超市在蔬菜区同样设置了冬储菜摊位，大白菜、大葱、土豆和芥菜等品相都不错，市民正在有序选购。
“今年的大葱和白菜品相好，价格也比去年便宜，我们这最多的时候一天能卖1万斤白菜。”蔬菜区的负责人告诉记者，超市开设冬储菜售卖摊位不只是满足市民日常生活需求，更是为了满足市民难以割舍的情怀，入冬前去购买冬储菜已成为很多市民的习惯。
走访的过程中记者发现，在市区多个街道路口和小区路边，时常会有商贩拉着一货车的白菜、大葱和土豆售卖。为了方便市民，商贩们还推出了送货上门服务，深受市民欢迎。
选购冬储菜 回味老情怀
在陈阿姨的记忆里，原来生活条件不好，每到入冬时节，家家户户都得买上好多大白菜、土豆，做好一冬天的储备。尽管现在的生活条件好了，超市就在家门口，买什么都方便，但是一到冬天，她还是习惯性地买上一些白菜和大葱，除了担心深冬蔬菜价格上涨外，更主要的就是延续一种习惯，回味这份情怀。
“选购冬储菜好像是一个迎接入冬的仪式，这已经成了我们老年人的一种生活习惯。每年到了这个时候就应该腌点大白菜，没有五花肉烩酸菜的冬天就好像缺了些什么似的。”陈阿姨说。
“我每年都会过来购买冬储菜，这已经成了十多年的老习惯。”一位顾客对记者说，“购买冬储菜，带来的是一份安全感，是一份情感上的延续。”
“如今，冬天的菜市场里新鲜蔬菜一应俱全，我却总也忘不了当年，一家人围坐在一起，吃着大炖菜有说有笑的欢乐时光。”同样前来购买冬储菜的李大娘说，现在孩子们都已成家另过，每到周六日，给孩子打电话说回来吃五花肉烩酸菜，或者大白菜冻豆腐炖粉条，孩子们就会带上孙子孙女赶回来，“在寒冷的冬日，一家人一起吃着热乎的饭菜，会感到无比幸福，也许这就是冬储菜里饱含的家的味道。”李大娘说。
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