和合承德网讯(记者闫立辉,通讯员袁舒森,王星月,齐晓岩)近日,在滦平一处山脚下,有“驴友”发现疑似野生山药的植物,后经滦平县野生动植物保护协会的专家确认为野生山药。据专家介绍,滦平的气候和环境十分适合野生山药的生长,或可通过选育栽培在滦平中草药种植基地种植出块茎更大的“滦平山药”。
当日清晨获悉消息后,滦平县野生动植物保护协会一行六人,在向导赵君的引领下,在蒿草和灌木中穿行许久,进入了高山脚下的丛林,终于找到了缠绕于林下的山药藤蔓,叶子有点像红薯叶。
几人细心地挖开略含砂石的腐殖质,白色芦根下面,出现了一根满身须毛、拇指粗、足有20厘米长、赤黑色的块茎,很像菜市场的“铁棍山药”。
“难道滦平真的有野生山药?”带着诸多疑问,滦平县野生动植物保护协会负责人与相关专家取得联系,最终确认为野生山药。
在滦平平坊的这座山搜寻的过程中,滦平县野生动植物保护协会一行人发现整个阳坡的林下几乎都有这种野生山药。有的刚刚发芽、有的枝蔓如小孩手指粗细,长势葱茏繁盛,分布面积也较为广泛。
据悉,山药学名薯蓣,别名土薯、山薯、怀山药、淮山、白山药等。山药为多年生缠绕草本,块茎肥厚,略呈圆柱形,垂直生长,长可达1米,直径2~7厘米,外皮灰褐色,生有须根。山药的藤、叶腋间的珠芽亦供药用。
据滦平县野生动植物保护协会负责人介绍,野生山药所含的黏蛋白是普通山药的数倍,并且营养价值也高数倍。它既能当蔬菜食用,还有健脾胃、助消化、益肺止咳的作用。在滦平发现的野生山药,或可借助滦平中药材种植基地的优势进行选育栽培,促进农民增收和农业增效。
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