我市全力保障市民生活必需品供应

和合承德网记者 李莹 邢海璇 通讯员 宋治国

蔬菜批发市场“开足马力”保障供应

作为承德供销集团柳树底蔬菜果品批发市场的保供商户，9月14日清晨，马建华和工人们就开始忙碌，把三四吨胡萝卜、豆角、黄瓜等蔬菜装上车。随后，司机将这些新鲜蔬菜送往宽广超市的几家门店。临近中午时分，又一批40吨左右的新鲜蔬菜运抵这里，工人们立即打包，送往主城区的各大保供超市。

“我们这里就像一个中转站，每天都会保证进购的蔬菜水果在第一时间完成打包并送出去，确保市民能吃上最新鲜的蔬菜。”上午，在等待当日菜品运来的同时，马建华和批发市场里所有的商户也都闲不住，他们忙着联系采购、配送等流程，以保障每日菜品的正常运转。

面对突发的疫情，全市“菜篮子”“果盘子”保供保畅体系的持续稳定，让市民吃下了一颗颗定心丸。

9月14日7时，高新区御龙瀚府小区的李玉杰就被手机消息吵醒了，连续接到了10多条朋友发来的消息，他这才得知，高新区发布了一条关于防范疫情传播风险实行居家办公的通告，规定在当日6时30分起，除参与城市运行、市场保供、公共服务、疫情防控等工作人员以外，高新区范围内交通不进不出，所有人员采取居家办公、单位暂停营业等措施，居民非必要不外出，不扎堆、不聚集，最大限度减少人员流动。“虽然一觉醒来又不能出门了，但是大家没有慌张，都能很好地遵守防疫规定。”吃过早饭，李玉杰便开始居家办公了。

当日，记者从承德供销集团柳树底蔬菜果品批发市场获悉，该市场蔬菜日均库存量272吨，日周转量175吨（其中供给五大超市105吨、各大食堂饭店20吨；高新区、双滦区共25吨；其他县市区共25吨）；水果日均库存量141吨，日周转94吨（其中供给五大超市35吨、各大食堂饭店5吨；高新区、双滦区34吨；其他县市区20吨）。

据了解，承德供销集团柳树底蔬菜果品批发市场主要承担市区30多万人的供应需求，供应量达到市区总需求量的85%以上，是市民日常生活中离不开的“菜篮子”“果盘子”，也是主城区确定的重点保供企业。

为确保疫情防控期间居民果蔬产品供应不断档、不涨价，承德供销集团柳树底蔬菜果品批发市场全力战“疫”保供应，动员全体商户力量，组织35名采货员派驻到北京、天津、山东、辽宁、河北等各大产地市场，积极采购外埠货源进承进场，现每天可回车80余辆，运输新鲜果蔬600吨左右。同时，市场根据每日产品销售情况，做好各类果蔬销量走势分析，督导商户合理做好畅销类产品的采购及库存储备。在保证供应量的同时，严格检验果蔬质量、监测批发价格，目前，市场内30余种主要蔬菜批发价格平均每市斤在3元左右，价格保持平稳。

“即便出现疫情，我们每天也依然会按时向宽广超市、百乐超市、福满家超市等保供企业进行配送，确保市民线上订单供货和机关、企业、医院、学校等食堂供给。”该市场的相关负责人表示。

商超线上线下采购忙 物资保障井然有序

9月初，双滦区实行临时性管控，物资保供成为封控区居民关心的头等大事，双滦区各大商超目前物资储备充足。仅宽广超市双滦广场店一家，目前店内库存大米1.57吨、面1.8吨、鸡蛋1248公斤、猪肉1934公斤，奶总量1.1吨，食用油总量1.36吨，水果总量5788公斤，蔬菜总量1.17吨（其中白菜1248公斤、土豆1768公斤），纯净水1.29吨。据工作人员介绍，他们每日都会及时补充门店储备，市民无需大量囤货。

9月14日，双桥区居民焦女士在朋友圈看到高新区有关疫情防控的消息后，没有着急去超市“抢菜”，而是做完核酸检测后正常去上班，她还顺便将高新区保供网点联系方式转发给住在高新区的亲朋好友，提醒大家通过线上方式进行采购。同时，作为保供单位的福满家超市也积极进行物资准备，确保生活必需品市场货源充足、价格稳定、渠道畅通。在供应配送方面，实行保供企业闭店经营、线上接单线下配送模式。

当天，记者从市商务局获悉，我市将持续对主城区生活必需品购销库存情况进行日监测。据工作人员介绍，截至9月14日11时，五大连锁超市和两大批发市场大米库存299.1吨、面粉库存273.9吨、食用油库存341.8吨；肉类库存421.1吨（五大超市57.1吨、批发市场364吨）、鸡蛋库存25.3吨、奶类库存121.8吨；耐储菜库存959.4吨（五大超市185.0吨、批发市场774.4吨）、青叶菜库存596.0吨（五大超市443.7吨、批发市场152.3吨）。按照主城区68万人口测算，现有米面油能够保证15日消费量，肉类、蔬菜能够保证3-7天消费量。