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我们的节日·端午节|淡淡粽叶香 浓浓端午情

时间:2022-06-03 08:25:14 来源:和合承德网 0 缩小 放大 正常

——我市文明节俭过端午一线见闻


端午节来临,我市的各大商超、农贸市场早已“粽味飘香”,清香可口的粽子成为当前市场的主角。街头巷尾,到处都是艾蒿和各式各样的葫芦,精美的端午装饰物品琳琅满目,给市民的生活增添了浓厚的节日气氛。

5月31日,记者在我市某家大型超市看到,端午节的气氛逐渐浓烈,为迎接端午节的到来,粽子早已被商家摆到了最显眼的位置,并且设置了粽子专区,货架上摆满了各种口味、包装各异的粽子,吸引不少市民驻足挑选。

超市粽子专区销售人员告诉记者,为迎合消费者的不同口味,粽子厂家也是各出新招,除了有红枣、豆沙、猪肉、蛋黄等传统的口味外,还推出了青稞白米、五谷杂粮、咖喱牛肉等新颖口味的粽子。

走访中记者注意到,实惠简朴的散装粽子是市民购买的首选。“现在是理性消费嘛,散装的就能够满足需求,而且价格也比较划算,口味也齐全。”市民刘先生说。同时,超市也提供了精致礼盒装粽子,供市民走访亲友,但礼盒多以简洁、方便的包装为主。该销售人员说:“粽子礼盒越来越趋于简约实用,这次推出的礼盒价格多为100至200元,顾客可以选择不同口味粽子自选组合。”

每年的这个时候,很多市民也都会自己动手包粽子,超市也早早备好了粽叶、糯米、红枣等各种原材料。“一家人坐在一起,包粽子、煮粽子、吃粽子,更有过节的味道,还能随时吃到新鲜的粽子,而且可以变换口味。”市民侯小菊一边挑选红枣一边对记者说。

农贸市场里现场手工制作的新鲜粽子也深受市民欢迎。6月1日,记者来到车站路桥东便民市场看到,多家店铺已架起锅,一边包一边卖,在他们的巧手下,白花花的糯米、清香的粽叶、各种原料渐渐被裹成了一个个小巧玲珑的粽子。一位摊主告诉记者,端午节前每天都能卖上百个,近几天粽子销量还会迎来高峰。

除粽子外,香包、五彩绳等端午节相关的饰品也备受市民喜爱。商场的摊位上,花花绿绿的香包、五彩绳新颖美观,让人挑花了眼。市民张楠给小孩购买了一条带铃铛的五彩绳,她说:“系五彩绳是端午节的传统,有祈福纳吉的美好寓意,希望自己的孩子一生平平安安。”

承德日报记者 刘向南


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